Проблемой стали неправильно оформленные документы. Фото: pixabay
В морском порту Петербурга сотрудники регионального Россельхознадзора проверили экспортную партию свиных кудрявок. Дальше груз не отправился.
В ходе проверки было выявлено, что в протоколах не указан метод определения содержания в продукции ртути. Также в документах «не были должным образом прописаны место осуществления лабораторной деятельности, ссылка на план и метод отбора образцов, состояние доставленного образца, идентификацию лиц, утвердивших отчет».
Как сообщили в пресс-службе ведомства, дальнейшее движение груза было приостановлено.
Свиная кудрявка – это мясной продукт, производимый из свиной ободочной кишки, используется в качестве оболочки для колбасных изделий и компонента фарша ливерных колбас.
Ранее gazeta.spb.ru сообщала, что Россельхознадзор проверил 100 тонн зерна кукурузы для попкорна. Специалисты не выявили нарушений и разрешили выпуск партии.
