ETNT: колбаса, сахар и жареная картошка провоцируют деменцию — Новости Санкт-Петербурга
Огромную роль в замедлении прогрессирования деменции играют рацион и питание. Фото: pixabay
Деменция — одно из самых сложных заболеваний для пожилых людей. Лекарства от нее пока не найдено, но есть методы лечения и препараты, которые могут замедлить развитие болезни. Один из таких методов — здоровая диета. Специалисты рассказали о вредных продуктах и пищевых привычках, про которые стоит забыть, чтобы не усугубить состояние.
Как пишет портал «Eat this, Not that», огромную роль в замедлении прогрессирования деменции играют рацион и питание. Если придерживаться здоровой диеты, то шансы на достижение успешных результатов в лечении значительно возрастают.
В первую очередь диетологи советуют отказаться от употребления мясных изделий, прошедших технологическую обработку. К ним относятся, например, колбаса и бекон. Со временем это может привести к ухудшению когнитивных функций.
«Это связано с тем, что их подвергают технологической обработке, в них добавляют нитриты и животные белки и жиры, которые могут усиливать воспаление в организме и способствовать увеличению количества атеросклеротических бляшек в сосудах головного мозга», — объяснила диетолог Дана Эллис Ханнес.
Следующий вредный продукт при деменции — сахар. Употребление большого количества сладкого приводит к воспалительным процессам, повышает ровень сахара в крови и усиливает инсулиновый ответ. С диагнозом «деменция» эти продукты противопоказаны.
Когнитивное здоровье также могут ухудшить продукты с высоким содержанием жиров, особенно если часто их употреблять. Специалисты советуют по возможности отказаться от того же омлета с сыром и беконом, жареной картошки и сливочного масла.
«Добавленный сахар и насыщенные жиры играют значительную роль в снижении когнитивных функций и ухудшении состояния при деменции, а также повышают риск развития болезни Альцгеймера», — предупредила диетолог-нутрициолог Энн Данахи.
Кроме того, для мозга вредна такая пищевая привычка, как отказ от завтрака. Прием пищи по утрам обеспечивает организм энергией, необходимой для сохранения активности в течение всего дня, а также помогает сосредоточиться.
Ранее Gazeta.SPb сообщала, что эксперт рассказала, кому лучше не пить квас, и объяснила причину.